POUR LE SOURCING

Faire son marché tout près a toujours du bon. Connaître ses fournisseurs en vrai, les choisir impliqués tant pour la qualité des ressources employées que pour leurs méthodes de fabrication, c’est aussi essentiel que tout bonnement humain. La proximité permet bien sûr de réduire l’empreinte carbone liée à la logistique mais elle pérennise également le tissu socio-économique local. L’Hôtel Maxim Folies opte donc pour des fournisseurs au plus près de Paris et de sa région : préservation de la biodiversité et dynamique éthique sont des valeurs que nous partageons avec nos partenaires… et proposons chez nous, pour votre propre art de vivre.